تصفح التصنيف

كعك وبسكويت

طريقة عمل الغريبة السورية

طريقة عمل الغريبة ما بدي احكي في كتير طرق للغريبة هي أساسها بتنعمل بالسمنة وما فيها لا كربونة ولا باكينج باودر وأي وصفة غير هيك هي أقرب للبسكويت أو البيتي فور تابعوا معي الطريقة بالتفصيل, معكم شيف زاكي الرائعة BASMAEMAD   المقادير 500 غرام طحين 250 غرام سمنة بحرارة الغرفة 100 غرام سكر بودرة الخطوات نخلط السمنة والسكر البودرة جيدا ليتحول لونه للبياض بعدين بنضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير حلى التمر

  طريقة تحضير حلى التمر, أو المقروطة أو المقروظة طهعمها قريب لمعمول العيد ولكن بطريقة تشكيل مختلفة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Qadrye Harb 2 كيلو طحين 2 ملعقة صغيرة باكن باودر مستكة مطحونة ملعقة صغيرة حبة البركة كلفة كعك ملعقتين طعام كوبان زيت قلي كوبان سمنة أربعة بيض كوب سكر عادي كوب حليب سائل تمر مطحون.. تعجن المواد..…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشابورة

طريقة عمل الشابورة, الشابورة أو القرشلة أو لسان الثور, شو ما كنت بتسويها خذ هذه الوصفة وانتا مطمن لأنها مضمونة مية بالمية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody‎ #القرشلة #الشابورة #لسان_الثور المقادير: 2 كوب طحين + م ك 2 بيض 1 كوب زيت نص كوب سكر والي بتحب حلاوتها اكتر تزيد 3 م ك حليب بودرة 1…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك العيد بالسميد

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Samar Chahine طريقة كعك العيد بالسميد اقدم لك واحدة من أنجح طرق الكعك المجربة الطعم بذوووب الفم ولا يتفتت فعلااا قد ما أوصفلك مش راح أصل للريحة والزكاوة ممممممم الطريقة: ٣٠٠ غرام سميد خشن ٢٠٠ غرام سميد ناعم( فرخة) ١٠٠ غرام زبدة غير مملحة ١٠٠ غرام سمن خاصة بالحلويات نخليهم منيح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتي فور

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Entsar Hazm السلام عليكم اشلونكم حبيباتي بيتي فور بطريقة سهلة ولذيذة كثير الأطفال راح يحبوه وينبسطه فيه وكمان زاكي على الفطورمع كاسة نسكافيه شي بروووووووق المزاج   المقادير 3 ونص كوب طحين 2 حبة بيض 1 ونص كوب سكر 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 ملعقة كبيرة بيكن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الغريبة الفلسطينية

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام مناف البيطار غريبة بالفستق على طريقتنا التقليدية الأصلية, هذه الوصفة ناجحة مليون بالمية احفظيها على جوالك وجربيها وانتي مغمضة, وشوفي النتيجة وكأنك شرياها جاهزة نخفق كاسة سمنة بحرارة الغرفة مع كاسة ونصف سكر بودرة ورشة فانيلا حتى تصبح كريمي ثم تنزلي عليها 3 كاسات وربع طحين على دفعات وبس تختلط المكونات…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل غريبة

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj غريبة حلقوم هشة وتذوب في الفم أنا ليبية شو رأيكم بشغلي ياريت لو عجبكم تكتبولي رأيكم في التعليقات لأنكم بتدعموني وجربوا الطريقة متقنة وناجحة جدا كوب زبدة لورباك كوب زيت نباتي نصف كوب سكر ناعم نصف كوب ماء الزهر رشة ملح ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقتين نشا كبار كمية من الدقيق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكوت بالتمر

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد 👌🏻 المقادير :4كوب دقيق بيضة كوب وربع زبدة او سمن نباتي ربع كوب سكر ناعم ملعقتين شاي بيكنك باودر ملعقة فانيليا ملعقة ص محلب ممكن الاستغناء عنه نصف كوب دافي من الحليب يضاف للخليط بالتدريج نخلط المقادير الجافة وتضيف الزبدة او سمن نفرك براحة اليد نضيف البيضة ثم الحليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كليجة هشة

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد #كليجة_معمول_العيد👌🏻 كل #بيت_بنكهة_وطعم 👌🏻 تاخذون 100 غرام زبدة وتضيفون كوب دهن جنة او اي نوع وية الزبدة نضيف نصف كوب حليب مكثف ملعقة صغيرة بيكنك ملعقة صغيرة محلب نخلط ونضيف دقيق بالتدريج اني اخذ مني تقريبا 4وربع كوب دقيق تضيفون بالتدريج بعدها اعجن ب ربع كوب حليب سائل اضيف شوية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكويت التمر الهش بالصور

طريقة عمل بسكويت التمر الهش بالصور معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد 150 غرام زبدة بحرارة الغرفة 3ملاعق سمن نباتي بيضة ملعقة ص بيكنك باودر ملعقة ص محلب 3ونص كوب دقيق 3ملاعق طعام حليب بودرة نصف كوب سكر ناعم طبعا ً ممكن نستغني عن زبد ونضيف سمن يعني دهن نباتي نخلي الزبدة والدهن والسكر…
اقرأ أكثر...