كعك وبسكويت

بسكويت بصوص الفراولة اختراااااااااااااااع اكثر من رااااااائع بتمني يعجبكم مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة سارة محمد المقادير  5 كاسات طحين ، كاسة زبدة ، نص كاسة زيت ، ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ملعقة صغيرة فانيلا ، رشة ملح الطريقة ونخلطهم مع بعض باطراف الاصابع حتي يصبح الخليط رملي ونضيف 2 بيض…
اقرأ أكثر...

حلوى العيد  معمول بفستق حلبي وتمر زاااااااااكي كثيير مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة غادة السيد    معمول العيد الطريقة  كيلو طحين كيلو سميد كيلو سمنة نوعية جيدة كوب قطر ونص كوب حليب سائل رشة خميرة صغيرة مذوبة مع ربع كاس ماء دقة كعك حسب الرغبة مع رشة هيل كوب سكر بودرة الحشوة…
اقرأ أكثر...

معمول بالسميد احفظوا الوصفة لعيد الأضحى فورا مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة جدا نوال شنيور‎‎‎ الطريقة 3 كيلو سميد نصهم ناعم ونصهم خشن؛ سميد الفرخه ، ربع كوب ماء زهر، 3-4،اكواب من الماء الفاتر، 6 ملاعق حليب بودرة، 6 ملاعق سكر، ملعقتين خمييره، بهارات كعك، يانسون مطحون، هيل، قرفه، محلب، مستكه. زبده كيلو ونص .3 اكواب طحين طريقة: يبس السميد بالزبده ويترك ليله…
اقرأ أكثر...

كعك السميد لزززيز مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Jafar Zaydan المقادير كيلو سميد ناعم الي هوي الفرخة كيلو سميد وسط كيلو سمنة كوب طحين بهارات كعك ملعقة صغيرة محلب 5ملاعق كبارحليب بودرة 5ملاعق كبار سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة ماء الورد وماء الزهر للعجن الطريقة: تسخن السمنة وتوضع فوق السميد وبتخلطو مع بعض قبل بيوم تاني يوم توضع المقادير كلها فوق السميد وبنخلطو…
اقرأ أكثر...

البيفتور شي لزيز شهي كثيير بنصحكم تجربوها  مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Samar Al-maitah   البيتفور المقادير ٢كوب زبده ٤كوب طحين ٢صفار بيض ١كوب سكر ناعم  فانيلا الطريقة في مضرب كهربائي نخلط زبده وسكر من بعد ذلك نضع صفار البيض وفانيلا وطحين ونخلط المقادير مع بعض لمده ٥دقائق ويشكل حسب الشكل الي بتحبو…
اقرأ أكثر...

حلوى على شكل حرف Bاسمها غريب لكنها طعمها في قمة الزكاوة  مع صديقة زاااااكي الشيف الرهيبة  فاطمة البيروني المقادير كوب كاكاو كوب سكر كوب ماء فانيلا ضعي على النالر وقم بتحريكه حتى يجف وتتلبس كل حبة لوحدها
اقرأ أكثر...

وصفتي للكعك معتمديتها من سنين ولا اطيب متل الجاهز معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة)     وصفتي للكعك معتمديتها من سنين ولا اطيب متل الجاهز المقادير ٣ كاسات طحين كوب ونص زبده نص ملعقه صغيرة بيكنغ باودر بيضه نص كوب سكر بودره ملعقة فانيليا ٣ ملاعق…
اقرأ أكثر...

معمول الحليب المكثف خفيف جداً وهش بتاكل أكثر من وحدة وانتا مو حاسس مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعة Abo Jawad Alrawash   المقادير .. 4 كاسات طحين أبيض ربع كاسة شاي زيت قلي. 3 ارباع كاسة حليب مكثف جاهز. معلقه محلب مطحون. زبده 200 غرام يعني قالبين…
اقرأ أكثر...

معمول السميد حضروها لعيد الأضحى المبارك وكل عام وانتم بخير من صديقتكم الشيف الرائعة Souad Hosna معمول السميد المقادير : 3 كوب سميد ناعم 4 ملعقة صغيرة سكر بودرة قالب زبدة 100 غرام نصف كوب سمنة ملعقة صغيرة محلب ربع ملعقة صغيرة مستكة 3ملعقة كبيرة حليب بودر 3/4فنجان ماء زهر…
اقرأ أكثر...

معمول الورد بالتمر لزيز و مرتب كتيير مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Najwa Bakri .. المقادير: ٤ اكوب طحين، ٢ كوب سميد ناعم، كوب زبده بحرارة الغرفه ، كوب زيت نباتي، ملعقتين ك سكر ، نص كوب ماء، نص كوب ماء زهر ، ملعقه صغيره فانيليا ، ملعقه ص بيكنج بودر ، نص ملعقه ص محلب .معلقتين ك حليب بودره الطريقه: خلط الطحين والسميد…
اقرأ أكثر...