كعك وبسكويت

بسكويت التمر الهش واللذيذ بسكويت التمر الهش وصفه سريعه ولذيذه لبسكويت التمر مقدمه بطريقه سهله وأوضحه من مبدعتنا في في فن الطهي R & R Ghassan بسكويت التمر الهش المقادير والطريقه / كوب زبده نص كوب سكر بودره .. بنخفقهم ليصير خليط كريمي بنضيف بيضه بحرارة الغرفه نص ملعقه ص فانيليا وبنخفق .. بنضيف ملعقتين ك حليب بودره .. وبنخفق بنضيف كوبين وربع طحين…
اقرأ أكثر...

تارت الشوكولا لزيز وشهي مساء الفل صبايا , معكم صديقة زاكي Suzan Tahhan تارت الشوكولا لزيز وشهي عملته ما اخد معي نصف ساعه طبقة الكرست جاهزه عندي عادة بعمل العجينه وبخبزها وبعد ما تبرد بحطها بعلبه مغلقه ممكن تضل لفتره طويله ممكن شهر هاي الطريقه جدا عمليه في حال عندك مناسبه او ضيوف فيكي تجهزي الحشوه بدقائق وتزينيها بالمكسرات لكن بوقت فراغك بتكوني مجهزه العجينه لانها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسكويت الايطالي خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي الماسة فلسطين, تابعوني. البسكوتي الايطالي المقادير 2 2/3 الكوب طحين 1 ½ سكر 2 م ص باكنج باود 1/2 م ص فانيلا 1/2 م ص ملح برش لمونة او برش برتقالتين كوب مكسرات جوز لوز بندق كوب فواكه مجففة 3 م ك عصير برتقال 3 بيضات 5 م ك زيت نباتي الطريقة: نخلط…
اقرأ أكثر...

كعك مصري بالعجمية بشكل جديد معكم صديقة زاكي الشيف نور العرب, يابنات هذا كعك مصري بالعجمية انا ندير فيه دائري وننقشه بالمنقاش غير هل المرة غيرت الشكل لأَنِّي شفت صورة فيها هل التشكيلة لنوع بالتمر والأداة المستخدمة متوفرة بالسوق واكيد في بعض منكن عندها انا نستخدم فيها لتزيين الخيار والجزر واللفت بالمخلل ولها استخدامات اخرى الكعك المصري بالعجمية :: 3كوب دقيق ورشة ملح وكوب…
اقرأ أكثر...

معمول التمر بالسميد والحليب المكثف المحلى معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna, اليوم سأقدم لكم طريقة معمول هش وخفيف تابعوني. المقادير: 2كوب سميد ناعم قالب زبدة 100 غرام ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ملعقة كبيرة ماء الورد ملعقة كبيرة ماء الزهر 60 مل حليب مكثف محلى ملعقة صغيرة دقة كعك الحشوة: تمر منزوع النوى معجون بملعقة صغيرة زيت الزيتون ورشة قرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة والمكسرات الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة " نور العبيدي" الطريقة: كوب زبدة طرية ونصف كوب زيت وكوب سكر تخلط جيدا ثم يضاف 3بيضات ونحتفظ ببياض بيضة لدهن السطح...ونضيف فانيلا او اي نكهة تحبيها ممكن روح اللوز وضيفي ملعقة كاكاو وكوب نشا واخلطي بايدك وضيفي الدقيق على حسب العجن ضيفي بالاول 3كوب ثم لو احتاجت اضافة دقيق ضيفي.. واهم شي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الغريبة و معمول الحلقوم الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة " نور العبيدي" الغريبة: كوب سمن بدرجة الغرفة وكوب زيت وكوب سكر ناعم تدعكيهن بإيدك زين حتى يتحول لخليط لونه فاتح وضيفي الدقيق بالشوي واعجني وخليها ترتاح اقل شي ساعة وارجعي اسبتيها قبل تشكيلها وحطيها في فرن ساخن من فوق اولا حتى تتشقق وبعد تتشقق ولعي حتى من تحت على نار ماتزيد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكعك المصري وصفة مميزة من صديقة زاكي " نور العبيدي", تابعوني. الطريقة: كيلو دقيق ورشه ملح و٣ملاعق سمسم محمص وملعقة محلب مطحون ناعم تخلط هل المكونات وتترك جانبا ويخلط كوب حليب او ماء دافئ مع ملعقة كبيرة خميرة وملعقة سكر وتترك جانبا ونسخن ٣كوب سمن او ربع كيلو ونسكب السمن الساخن على الدقيق ونخلط هل المكونات وتعجن بكوب الماء او الحليب المضاف…
اقرأ أكثر...

أفضل وصفة مجربة لمعمول التمر معكم صديقة زاكي " نور العبيدي" اليوم راح أقدملكم وصفة معمول بالتمر ناجحة والنتيجة معمول أفضل ب 100 مرة من الجاهز, تابعوني. الطريقة: فتحت علبة سمن الهانم مكتوب عليها ٣٥٠غم وسيحتها على النار وماتخليها تغلي مجرد تذوب السمن ،،، وحسبت ضعف مقدار السمن دقيق حسبت ٣٥٠و٣٥٠ ورشه ملح وكوب سكر ناعم ونصف كوب حليب بودره وملعقة صغيرة بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

الفاخور البسكويت الأرجنتيني الشهير معكم صديقة زاكي الدائمة "نور العبيدي" اليوم راح أقدملك وصفة مميزة جداً لبسكويت هش وروووووعة وهو بسكويت الفاخور الأرجنتني, تابعوني. مقادير بسكويت ألفاخور: ثلث كوب سكر ناعم/ 100غم زبدة طرية(نصف كوب ) /برش ليمونة /صفار 2بيضة/فانيليا /ربع ملعقة صغيرة كربونات / ملعقة صغيرة بيكنج بودر/ ثلاث ارباع الكوب طحين /كوب نشا/ الحشو: كراميل معلب الطريقة: نحلط بالمضرب الزبدة مع السكر…
اقرأ أكثر...