معجنات

  أقراص الزعتر الاخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو طحين كوب زيت زيتون 4 ملاعق حليب 1 ملعقة سكر كوب كبير زعتر اخضر 2 ملعقة خميره كوب ماء دافئ للعجن الخطوات نضع في جاط الطحين والملح والزيت والحليب ونخلطهم جيداثم نضع في كوب صغير الخميره والسكر في ماء دافئ وبس تفور نضعها فوق الطحين ونعجن الخليط مع الماء الدافئ…
اقرأ أكثر...

بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كيلو طحين معلقه ونص كبيري ملح معلقه سكر معلقه خميري تلات معالق حليب بودرة كاسه صغيري زيت تنين باكنج بودرة نص فنجان خل ابيض فلفله حلوة بندورة مقطع دوائر او شرحات نقانق زيتون اسود زيتون اخضر ذرة جبنه صفرا الخطوات اول شي بعجن العجينه وسبق وذكرت انا بخلي كاسة زيت اخر شي بعد ما…
اقرأ أكثر...

  مافن البيتزا سلسة وصفات سهلة وسريعة لفرح 15 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير بيضة كبيرة 0.5 ملعقة صغيرة خل أبيض 0.5 ملعقة صغيرة ملح رشة سكر كاسة طحين منخل ملعقة وربع صغيرة بيكنغ باودر رشة كربونات الصودا 0.5 كاسة حليب سائل 0.25 كاسة زيت ذرة تلات ملاعق كبيرة زيت زيتون كاسة هوت دوج 0.5 كاسة زيتون أسود فطر فليفلة…
اقرأ أكثر...

  خبز التميس وحامل معه ريحة رمضان سلسلة وصفات التوفير 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💠أم جاسم💠 المقادير 5 كاسات طحين ابيض 5 ملاعق حليب بودرة نصف كوب زيت زيتون نصف كوب لبن رائب م.ك خميرة م.ك ممسوحة ملح 2 م.ك سكر ماء للعجن تقريبا كاستين لبن رائب وحبة البركة للوجه الخطوات خبز التميس السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم بلغنا رمضان،…
اقرأ أكثر...

  معجنات سبانخ و زعتر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كيلو طحين ونص كاسه طحين قمح اربع معالق حليب بودرة معلقتين سكر معلقه ونص ملح نص فنجان خل ابيض تنين باكنج بودرةر معلقه صغيري خميرة كاسه صغيري زيت مي الحشوة سبانخ ضمه زعتر ضمه راسين بصل مفروم ناعم ومقلي بزيت زيتون رشه ملح ورشه بهارات معلقه سماق فنجان ليمون الخطوات…
اقرأ أكثر...

  الكريب الاصلى سلسه المذاق الأفضل مع ساره عطيه 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٤ كوب دقيق ٣ كوب لبن دافئ ٢ معلقة كبيره زبده سايحه رشه ملح رشة سكر كوب وربع ماء زيت الحشوة حسب الرغبة أنا حشيته: لحمه مفرومه معصجه جبن كاتشب الخطوات كريب المحلات بالطريقة الأصليه ناجح ١٠٠% ٤ كوب دقيق ٣ كوب لبن دافئ ٢ معلقة…
اقرأ أكثر...

  فطائر ولا أسرع ولا أروع سلسلة وصفات سهلة ولذيذة 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد اليوم رح نعمل وصفة لذيذة كتييير وسهلة وسريعة ونستغل هالخبز الطيب اللي فينا ندخلو بكتير أكلات ويطلع بشهي أعتقد اسمو عندكم خبز الشراك؟؟ واذا الو اسم تاني خبروني بكون رقيق كتير وتقريبا كلو ابيض متل مو واضح معكم بالصورة.. ويلا نبلش المقادير للحشوة: نصف كيلو…
اقرأ أكثر...

  صفيحه فلسطينيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير للعجين: طحين 4 اكواب ملح ربع ملعقة صغيرة الماء : ثلاث أرباع الكوب الحشوة لحم مفروم ناعم 1000 جرام بصلة مفرومة ناعم سماق نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة القرفة ربع ملعقة صغيرة صنوبر رشّة اختياري الخطوات 1. نعجن مقادير العجين وهي الطحين والملح والماء بشكل تدريجي…
اقرأ أكثر...

  معجناتي طازة وسخنات ازكا فطور سلسلة وصفاتي 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير كيلو طحين فنجان سكر 4 معالق حليب كاسة شاي زيت نباتي رشة ملح بكيت بكينغ باودر بياض بيضتين لبن علبة صغيرة بكيت خميرة صغير مي دافية الخطوات اول شي بنحضر الخميرة بندوبها بشوية مي ورشة سكر بعدها بوعاء بتنخلي لطحين وبتحطي فوقو السكر والملح والحليب والبيكنغ…
اقرأ أكثر...

  معجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لينا المقادير عجينه العشر دقائق: خمس كاسات طحين ونص تلات ملاعق حليب ناشف أو نص كاسه حليب سائل نص كاسه زيت قلي ملعقتين خميره كبار اكل ملعقه كبيره سكر رشه ملح كاستين مي دافئه الحشوات: تمر جبنه بيضه بيتزا جبنه صفره الخطوات عجينه العشر دقائق والي هيه عباره عن خمس كاسات طحين ونص وتلات ملاعق حليب…
اقرأ أكثر...