معجنات

  معجنات اللحم بعجينة البف المنزلية الرائعة سهلة جدا.والطعم خرااااافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب طحين ٣ ملاعق اكل نشأ ١ ملعقة شاي ملح ربع كوب زيت ثلاث ارباع الكوب ماء حشوة لحم او دجاج او حسب الرغبة الخطوات تخلط المواد وتعجن جيدا.....ادخلها الثلاجة ترتاح نصف ساعة....افتحها بالشوبك واقطعها واحشيها....اضغط على الجوانب بأطراف الاصابع جيدا...ثم اضغط حافاتها بالشوكة....اضعها في…
اقرأ أكثر...

  طريقة اصابع و رولز سينابون ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين اصابع و رولز السينابون....رووووعة هذي الوصفة للأمانة منقولة...وحبيت اشارككم بها... لأن طعمها خياااال..... #ملكة _المعجنات.... المقادير ٤ كوب طحين ١ ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب سكر ثلث كوب زبدة رشة ملح ١ بيضة ١ كوب حليب دافي الحشوة نصف كوب زبدة ٣ ملاعق اكل قرفة نصف كوب سكر ربع…
اقرأ أكثر...

  معجنات رووعه بعجينه اروع مسابقه ملكه المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير ثلاث كوب طحين ابيض كوبين مي دافي تقريبا حسب حاجه الطحين معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر رشه صغيره ملح للمعجنات الحلوه ومعلقه صغيره للمعجنات المالحه معلقه كبيره حليب جاف معلقه كبيره لبن يوغرت معلقه صغيره خل ابيض بيضه اختياري بس مفضل نضيفها للمعجنات الحلوه ربع كوب…
اقرأ أكثر...

  قواربي العملاقة و كرواسون ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alaa Abdullah Lolla المقادير طحين سكر زبادي حليب خميرة مية الخطوات قواربي العملاقة 😁 و كرواسون بعجينة مورقة عملتها من نفس العجينة معجنات خفيفة و طيبة كتير 😍😍 هادي  عجينة سريعة ما بتاخد وقت ابدا مية دافية تقريبا كاستين الا ربع و ملعقتين كبار خميرة و اربع ملاعق كبار حليب بودرة و…
اقرأ أكثر...

  قرص طرية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,lala المقادير نصف كيلو دقيق 3/4 كوب حليب ملعقة كبيرة سمن بلدي 2 ملعقة كبيرة قشطه ملعقة و نصف خميره جافة نصف كوب ماء دافي ملعقة صغيرة سكر ذرة ملح الخطوات وضع الخميره و السكر و الماء الدافئ مع تقليبهم في إناء مناسب وضع الدقيق و الملح في إناء مناسب إضافة السمن السائح و الدافئ و…
اقرأ أكثر...

  خبز الفتوت النابلسي ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير 7 كاسات طحين 3 ونصف كوب ماء دافئ ملعقتين خميرة ك ملعقتين سكر ك ملعقة ملح كبيرة نص كوب حليب بودرة نص كوب زيت ذرة ملعقتين ك سمسم ملعقتين حبة البركة ملعقتين شومر حب 4 ملاعق زعتر ناشف 6 مكعبات جبنة بيضاء بلدية قليلة الملح. الخطوات بتخلطي كل المواد عدا…
اقرأ أكثر...

  معجنات بحشوات مختلفة تحفة ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كيلو طحين ١ ملعقة اكل خميرة ١ ملعقة كوب سكر ١ ملعقة كوب ملح ١ بيضة ماء دافئ للعجن حسب ما يحتاج الطحين... الخطوات اضيف الخميرة والسكر لكوب ماء دافئ واتركه يتفاعل تقريبا ٧ دقائق....اضيف الملح للعجين وابدأ اضيف الخميرة والماء الدافئ الى الطحين الى ان تتكون عندي…
اقرأ أكثر...

  رولات الزعتر بعجينة رووعة ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير نبدأ ب 2كوب طحين(ثم نضيف تدريجيا كوب اضافي) ملعقة صغيرة ملح 2ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة كوب حليب دافئ 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي دافئ 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة خل نصف ملعقة صغيرة بايكينج بودر الخطوات نضع الحليب مع الزبادي ونخلطه ونقوم بتسخينه قليلا على…
اقرأ أكثر...

  فطائر مشكلة ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖نور أحمد💖 المقادير لفطيرة النوتيلا😍 بيضة + ملعقتين كبار سكر + باكيت فانيليا + ربع كوب زبدة + نصف كوب حليب دافئ + ملعقة كبيرة خميرة فورية + رشة ملح وحوالي 2 او 3 كوب طحين لتتشكل عنا عجينة طرية وانا ضفت ملعقة قشطة لنكهة الذ (اختياري) لعجينة هشة وقطنية عالأخيييييير😁 (ﻷي نوع معجنات…
اقرأ أكثر...

  العجوت مسابقة ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جلكسي والدنيا عكسي مسابقة ملكة المعجنات آصلاتن العجوت معجنات ئررررررب وجرررررب عجوت من تحت دياتي ع كيف كيوفكم ومكونات سهله وانشالله انها متوفره بكل بيت المقادير 8 كوب طحين أبيض كوب زبده (منجرين)او سمنه 1كوب حليب ناشف 1كوب سكر معلقة خميره بكيت بكمبودر الحشوه نوتيلا او اي شوكولاته دهن او عجون مطحونه للدهن قرفه…
اقرأ أكثر...