خبز

طريقة عمل خبز على الصاج بالبيت,مع صديقة زاااااااااااااااااااكي الشييف الرائعة تغريد يحيى ,تتميز بانه من الذ انواع الخبز والذي بشتهر بسهوله تقطيعه ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو طحين تلات ملاعق حليب باكيت خميره رشه ملح معلقتين سكر كاستين ميه فنجان زيت طريقة التحضير بتعجني منيح وتتركي يخمر بعدين بتقطعي الحجم الي بدك اياه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبزالشاورما,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Tahany Odeh ,يتميز الخبز بانه مليء بالنشويات وتستخدم في كثير من الوجبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٤ كاسات طحين ربع كاسة زيت رشة ملح رشة سكر ملعقة كبيرة خميرة نعجن بعلبة لبن زبادي رايب وماء فاتر لتصبح عجينة نتركها تخمر ساعه طريقة التجضير نقطعهم دوائر ونتركهم يرتاحو نفرد قطعة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة ام مازن الطبيل‏  ,يتميز الخبز بانه هو من الحاجات الاساسية لدى الانسان ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلوغرام من الدقيق ملعقتان كبيرتان خميرة ملعقة كبيرة سكر رشة صغيرة من الملح كمية من الماء الدافئ للعجن حسب الحاجة طريقة التحضير نضع كلاً من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق. نضيف…
اقرأ أكثر...

خبز فينو رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 6 كاسات طحين ابيض معلقتين كبار خميره معلقتين صغار ملح معلقه كبيره سكر نص كوب زيت 3 معالق كبار حليب بودره 2 كوب ونص ماء فاتر تقريبا حسب نوع الطحين معلقتين كبار لبن زبادي الخطوات نخلط المكونات الجافه مع بعض وبعد هيك بنظيف اللبن والزيت وبنخلط العجينه منيح وبنضيف الماء مع استمرار…
اقرأ أكثر...

هذه هي الطريقة لصنع الخبز الخفيف الاسفنجي خبزاتي زكيات كثييييييييير مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة hem Bouchendira Noomeni‏IL   الطريقة 1 كيلو غرام دقيق ملعقة اكل خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكاربونات ملعقة صغيرة خل كاس صغير لبن كاس حليب بدره نصف كاس تاي زيت ذرة 2ملاعق سكر ملعقة ونصف صغيرة من الملح ماء دافىء تخلطي المكونات جميعها واضافة…
اقرأ أكثر...

خبز البيتزا زاكي يمي يمييييي مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة M Neam F الطريقة 500 غرام طحين( ثلاث كوب ونص) 300 غم ماء(كوب ماء وثلاث ملاعق كبار) معلقه كبيره مسح ملح معلقه كبيره سكر 30 غم او معلقتان كبار زيت يفضّل زيت زيتون 10غم خميره( معلقه كبيره مسح) نعجن جميع المقاير 5 دقايق بعدها نضيف الزيت…
اقرأ أكثر...

اطيب كروسان محشي شوكولا ومحشي جبنه متل الجاهز هش وطري  مع صديقة زااااكي الرهيبة المقادير كيلو طحين 3 بيضات كاسة زيت صغيرة ملعقة ملح صغيرة 3ملاعق كبيرة سكر ملعقه كبيره بيكنج باودر وملعقة فانيلا ملعقة كبيرة خميرة ماء بارد للعجن الطريقة بنعجن العجين بالمقادير السابقة وبنريحوا 5 دقائق, وبنرقوا على…
اقرأ أكثر...