معجنات حلوة

المطبق الخليلي على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديانا شراونه  الطريقه: العجين طحين قمح وطحين ابيض ومي وملح وشوية زيت زيتون وباكنج باودر بنعجن العجينة جامدة وبعدين بتقطعها لكور صغيرة بحجم قبضة اليد وبنتركها ترتاح بعدها بنبلش بالرق بالشوبك مع وضع طحين باستمرار حتى ما تعجن معك وبنضل نرق حتى تصير العجينه رقيقه كثير وبعدها…
اقرأ أكثر...

دوناتس طريقة سهلة وناجحة للمبتدئين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي الطريقة: كاستين ونص طحين قالب زبدة الاربع معلقه بيكنج باودر كبيرة معلقه فانيلا كبيرة بيضه كاسة الاربع حايب سائل دافي خميرة معلقه كبيرة بس مو مليانه رشه ملح 3 معالق سكر كبيرة بنخلط جميع الموادمع بعض وبنعجنهم بالحليب وبعدها بغطيهم وتركهم بمكان دافي…
اقرأ أكثر...

الفطير المشلتت المصري معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Maha Albe الطريقة: 3 كاسات طحين .. رشة ملح .. معلقه سكر .. معلقة حليب بودرة اختياري .. معلقتين زيت بنعجنه منيح بماء دافيء و نتركه يرتاح نص ساعه منمد العجين على سطح نظيف مع رشة طحين ليصير كتير رقيق و مندهنه كامل سمنه بلديه بس تكون لينة بحرارة الغرفه و ممكن ذبدة كمان لينه مو…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Reema Tobolat Al-shishani   المكونات: 2 كوب طحين ذرة ملح 4 معالق بيكنج باودر 2 بيض ملعقة فانيﻻ كوب ونصف حليب سائل 1 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة سكر ثلث كوب زبدة طريقة العمل: نخفق البيض والفانيﻻ جيدا ثم في وعاء آخر ننخل الطحين والبيكنج باودر والملح . نضع الحليب…
اقرأ أكثر...

تارت التفاح سهل ولذيذ جدااا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hala Mt الطريقة: 3 كاسات طحين ابيض..كاس ونص زبده بارده ..رشه ملح معلقتين سكر ..ماء مثلج للم العجينه نفرك الزبده والسكر والطحين جيدااا ونضيف حوالي 3 او 4 معالق ميه مثلجه نلم فيها عدالعجينه لكن لانعجنها متل المعحنات..ونخليها بكيس بلاستيك داخل البراد او الثلاجه ....Hala…
اقرأ أكثر...

قلوب الدونات المحشية شوكولا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي العجينة: ٣ كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب ماء رشة ملح ملعقة صغيرة قرفة تخلط المواد الجافة ثم تضاف المواد السائلة تعجن وتترك ساعة لتختمر تفرد وتقطع دوائر كبيرة تحشى بالشوكولاوتغطى بقطعة عجين اخري وتقطع بقالب…
اقرأ أكثر...

كرواسون احترافي وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  افتقدك ابي  الكرواسون: 4كوب دقيق، ربع كيلو ذبده بدرجة حراره الغرفه، 3ملاعق سكر، ملعقه خميره، ملعقه محسن خبز،نصف كوب حليب، نصف كوب ماء، 2بيضه ، ملعقتين زيت، رشه ملح، للحشوه: جبنه وقطع شوكولاته الطريقه: نذيب الخميره مع الحليب والسكر ثم نقلب الدقيق مع الزيت والمحسن ورشه الملح…
اقرأ أكثر...

الشريك أو لفائف السبنابون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hala Mt الطريقة: كاس حليب .كاسه زيت ...معلقه كبيرة خميره نص كاس سكر ...بيضه مع فانيليا...طحين من 5 ل 6 كاسات حسب العجينه كاس ميه دافيه للخميرة ...الطرقه ندوب الخميرة مع معلقتين سكر..ثم نضيف الحليب والزيت ...واابيضه والفانيلياا ونضيف الطحين ونعجن حتي تتكون عجينه ملساء وناعمه ...ونتركها…
اقرأ أكثر...

دوناتس بالقرفة والسكر رووووووعة #دوناتس_بالقرفة_والسكر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ‎Salam Zayed Um Khaloody المقادير:- 3 كوب طحين 1كوب حليب سائل دافئ ربع اصبع زبدة بيضة م ك ونص خميرة 2م ك سكر رشة ملح مقدار من السكر والقرفة للتزيين الطريقة: نضع الزبدة عالنار حتى تسخن جيدا ثم نضيفها للحليب السائل المضاف له الخميرة والسكر ونحرك…
اقرأ أكثر...

كريب اكتر من رائع جربوها ورح تدعولي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD كوب ونص حليب سائل كوب دقيق ٤بيضات ربع ملعقة زغيرة خل فانيلا ٣ملاعق زبدة سايحة بس مو سخنة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح خفيفة ملعقتين كريمة بودرة توضع جميع المكونات بالخلاط حتى نحصل على عجينة سائلة نترك العجينة بالتلاجة رب ساعة بعدين بنعملها بالمقلاة بتحطي كمية مو كبيرة كتير وتكون رقيقة…
اقرأ أكثر...