منوعات

  للبيوت اسرار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية لما روحت أزور أمي من يومين ، لاقيتها واخداني على جنب وبتقولي : - يا أحمد ابقى خلي مراتك تهتم بنظافة بيتها شوية .. أختك لما راحت عندكم أخر مرة رجعت مش مبسوطة أبدًا وبتشتكي من إهمال ريم مراتك .. شد عليها شوية ميصحش كده ! لوهلة مكُنتش عارف أرد عليها وأقولها إيه ..…
اقرأ أكثر...

لا تبالغي عزيزتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفو لا تبالغي... إكراما لغيرك^o^(^_-)^o^ بقلم فوفيه لما تقعدي تحكي عن حياتك ومشاويرك وطلعاتك اليوميه!!! لا تبالغي... غيرك محبوس بيته وبتمنى يطلع لو من شباك لماتقعدي تحكي عن اولادك وحنيتهم ودراستهم و هادا مشي جديد... وهاي الأولى ع صفها!!! لا تبالغي... غيرك الله ماانعم عليه بالأطفال وبتمناهم لما تقعدي تحكي عن الاكلات والعزومات والحلويات الطيبه!! لا…
اقرأ أكثر...

  حكايه ع السريع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفو السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خواتي تقبل الله طاعتكم يقول احدهم : في طفولتي عندما كان يدخل موسم #فاكهة المانجا كان ابي يحضر منه كمية للبيت وكنا نجلس حوله لنشاركه طعمها العذب، .... فكان يعطينا #اللب منها ويقوم هو بأكل قشورها .... كنت أراقب هذا التصرف الغريب منه دون أن أعلم السبب .... سألته…
اقرأ أكثر...

  عصير الكركديه المركز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,soh المقادير 250 جرام كركديه مغسول ومصفى 6 كوب سكر 4 كوب ماء عصرة ليمون منكهات حسب الرغبة: فانيلا ماء ورد نكهة الفراولة الخطوات نضع الكركديه والسكر والماء وعصرة الليمون في طنجرة ع النار ونقلب جيدا حتى يذوب السكر ثم نخفض درجة الحرارة ونتركه من 10 الي 15 دقيقة ع النار الوسط حتى يتقل…
اقرأ أكثر...

  مسجدنا في الحجر المنزلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة إحياء سُنَّة اتخاذ مسجد في المنزل المصلى في البيت رحاب طاهرة نقية ، تمرح فيها الروح في رياض قدسية ، تحفها الملائكة، ويحيطها رب العزة جل وعلا برضوانه وغفرانه.. عن ابن عباس قال: " المساجد بيوت الله في الأرض تضيء لأهل السماء كما تضيء نجوم السماء لأهل الأرض". قال الحافظ ابن رجب رحمه…
اقرأ أكثر...

  فسيخ سمك مملح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير كيلو فسيخ ٤ حبات بندورة حمرا راسين بصل ٦ قرون فلفل اخصر حار راس توم عصير ليمون زيت زيتون للقلي الخطوات مساء الخير لاحلى جروب احنا عادة بنعمل فسيخ بالعيد بنفطر عليه هذه عادات فلسطينية قديمة طريقتي بالفسيخ اللي بعملها كل سنة بالعيد ولازم اعمل خبز طازج مع الفسيخ وكل عام…
اقرأ أكثر...

  يا ريت تساعدوني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فهد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا اجمل قروب.. انا في حيره من أمري وتعبت نفسيآ من مين ألقا حتى القا.. نحنا كتير بنتحمل من الكلام القاسي وأحيانا الكلام بكون متل السم.. أول مره بنحكي ماشي وتاني مره بنحكي ماشي بس في صبر.. وانا والله ما عاد فيني صبر بكل يوم بسمع…
اقرأ أكثر...

  شاورما سوري بالرقاق الطري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير رقاق طري لحمه شاورما فلفل الوان بصل زبادي ملح وفلفل أسود توم بودر وبصل بودر بهارات شاورما ملعقه طحينه بطاطس مقليه كاتشب ومايونيز زيت الخطوات بنجيب اللحمه ونقطعها شرائح رفيعه ونحطها في طبق ونضع عليها الزبادي والطحينه وملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر وبهارات الشاورما ونسيبها ساعتين في الثلاجه وبعدين نقطع…
اقرأ أكثر...

  تهاني العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية عيد الفطر اعرف اني متأخرة لكن ما جاش من قلبي منعيدش عليكم المهم: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتي واخياتي البنات المشتركات ومتابعات هاذا البرنامج الحلو ان شاء الله يتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام و صالح الاعمال اللهم اغفر لنا ولكل متابع ومشترك معنا في هذه الايام الفضيلة صح عيدكم فردا فردا ان…
اقرأ أكثر...

  بيتزا الجلاش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير جلاش سمنه سايحة سوسيس او لحمه مفرومه او لانشون فلفل رومي مكعبات طماطم مكعبات زيتون شرائح جبنه موتزاريلا جبنه رومي مبشوره صلصه البيتزا السريعه: صلصه زيت ثوم مفروم ملح فلفل زعتر نصف ملعقة صغيرة سكر للوجه: كوب لبن بيضه نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر فلفل اسود الخطوات قومي بتشويح الثوم المفروم في الزيت…
اقرأ أكثر...