وصفات مميزة للغلاف

معمول مد بالقشطه البلديه على طريقة الشيف أحمد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Messo Mayous‎ المقادير للعجينه: نصف كيلو سميد خشن 50 غرام سكر 50 غرام سمنه او زبدة ملعقه خميرة صغيرة ملعقه حليب ناشف 100 غرام فرخه ( سميد ناعم) كبايه وربع ماء فانيليا طريقه التحضير: نضع جميع المواد  ماعدا الماء و…
اقرأ أكثر...

جبتلكم عيش السرايا بالسميد سويتها لزوجي بعيد ميلادو غيرنا عن الكيك ههههههه  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iman K Mawed جبتلكم عيش السرايا بالسميد سويتها لزوجي بعيد ميلادو غيرنا عن الكيك ههههههه عيش السرايا بالسميد الطبقة الأولى: كوب و نص سكر 2 ونص كوب ماء 2 كوب سميد ناعم 3 ملاعق زبده او سمنه بلدي…
اقرأ أكثر...

مندي الدجاج  من الالف إلى الياء بعدة طرق والطعم غراااام ... والطريقة رح تنزل بعد شوي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مقدسية وبكل فخر الطريقة الأولى: نغسل الدجاج ونجففه جيداً, نتبل الدجاج من تحت الجلد بتوابل المندي المعجونة بملعقتين من السمن لكل دجاجة ثم ننقع بخلطة الدقوس من غير بقدونس ونتركه…
اقرأ أكثر...

كيكة التوفي التركية يلا لشوف تفاعلكم حتئ اجهز الوصفه كيكة التوفي التركية روعة وا خياااال وا لا تقاااوم مزيج من التوفي وا الكريما وا الكاسترد يلا لشوف تفاعلكم حتئ اجهز الوصفه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Monaliza Albo كيكة التوفي التركية/ أول شئ نحضر الكيك, الأفضل أن يكون كيك اسفنجي, يعني بلا زيت…
اقرأ أكثر...

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed الطريقة/ ممكن تستخدمي اي كيكه انتي معتمديتها انا هون استخدمت كيكه الاسفنجيه على طريقتي بتفصلي 5 بيضات الصفار عن البياض بتخفقي بياض البيض مع نص كوب كبير سكر مده 10 دقايق لما يصبح كريمي…
اقرأ أكثر...

بدكم طريقة كعك ومعمول العيد بالتمر والجوز تكون هشه واروع من هيك مافي تابعوني شوي وبنزل الطريقه.. معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام قصي علاونه.. كعك بالطحين المقادير: كيلو طحين (5 اكواب) نص كبلو دهن (سمنة او سمنة وزيدة) 4 ملاعق حليب بودرة…
اقرأ أكثر...

معمول السميد بالزبدة ما بتفتت بالمرة ولا بتصير يابسة الحبة بنصحكم تجربوه #معمول_السميد_بالزبدة **معمول اكتر من ناجح عجينته ما بتفتفت بالمرة ولا بتصير الحبة يابسة بجننننننن بنصحكم تجربوه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Salam Zayed Um Khaloody #المقادير: 2 كوب سميد خشن 2 كوب طحين الفرخة ( يعني…
اقرأ أكثر...

جبتلكن أطيب طريقة نمورة لبنانية بجوز الهند وبأبسط ما يكون مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Malika Ysn الطريقة 3 كوب سميد خشن 3 ملاعق الأكل حليب بودرة كوب سكر بودرة ملعقة الأكل باكينغ بودر كوب جوز هند ناعم كوب زيت نباتي وممكن 3/4 كوب زيت وملعقتين سمنة عربي كوب ماي…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم فريكة بالدجاااج مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Elham Elherbawi   اول اشي بتغسلي الجاج وبتسلقيه وبتحطي مع السلقه بهارات وورق غار وفلفل اسود وهيل وقرفه بعدين بتجيبي الفريكه بتغسليها بس بدون نقع بتقلي لحمه مفرومه حسب الرغبه بتحطي بهارات وملح وشويه زيت دره وبس تستوي بتتركيها ع جنب هلأ بتفرمي بصله فرم ناعم وبطنجره على النار بتقلبيها بشويه سمنه بلدي…
اقرأ أكثر...

 رز اصفر بنكهة الليمون كم تقييمي من 10 مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةZahra SY‎ الطريقة بالطنجره بتضيفي مي على حسب كمية الرز مع المي بتفرطي كم حبة هال وبتضيفي عودين قرفه وممعبين ماجي وشوية زيت مازولا وليمونه ب تقطعيها اربع قطع وبتضيفيها ولازم تكون ليمونه صفرا حتى ماتمرمر ومعلقة كركم وخلين يغلو شي عشر…
اقرأ أكثر...