وصفات مميزة للغلاف

سينابون, هو نوع من أنواع المعجنات الحلوة الذي يُحشى بالقرفة والسكر, أو الشكولاتة , ويُسقى بالكراميل, أو الحليب المكثف المحلى, وصفتنا من إبداع فنانة في فن الطهي هي المميزة Reemas Ghassan, فلنتابع مع المبدعة ريماس الطريقة. المقادير: 5 كاسات طحين 5 ملاعق كبيره حليب بودره 5 ملاعق كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره خميرة عجين ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم او بكنج بودرنص كاسة زيت(بيضه…
اقرأ أكثر...

موس الليمون البارد, وصفة منعشة ولذيذة, مقدمة من المبدعة ‏‎Ola Sulieman Tashman‎‏, وصفة تطفئ حر الصيف, وتنعش القلب, نتابع مع الشيف علا الطريقة. المقادير: 2 باكيتكريمة بودرة أي نوع ( ممكن استخدام ماركة دريم ويب) كاسة حليب بارد باكيت جيلي ليمون علبة قشطة حبتين ليمون كبار معصروين مع برش القشر علبة لبن زبادي ( تعادل كاسة لبن) الطريقة: - نخفق الكريمة البودرة مع الحليب, ونخفق…
اقرأ أكثر...

تعلم خبز التورتيلا مع سكلوب الدجاج, وصفة مميزة للخبز المكسيكي الشهير, له طعم شهي, وميزته سهل أن تعمليه لأنه يخبز في مقلاة التيفال العادية, ويمكن استخدامه للشاورما, أو لساندويشات صدور الدجاج, نترك مبدعتنا الموهوبة في فن الطهي ‏‎Ola Sulieman Tashman‎‏ لتعمنا طريقتها السهلة والواضحة. المقادير: 3 كاسات طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 3 ملاعق حليب بودرة…
اقرأ أكثر...

ميني تشيز كيك البرتقال, وصفة لها نكهة منعشة, مع مذاق كريمي شهي يذوب بالفم, تعطينا الطريقة الملكة Ola Sulieman Tashman صاحبة الأنامل الذهبية والوصفات المميزة التي في متناول الجميع, فلنتابع مع مبدعتنا.   المقادير للطبقة الأولى: واحد باكيت بسكويت دايجستيف نصف باكيت زبدة ( مذوبة) ملعقتين قشطة الطريقة للطبقة الأولى: - نطحن البسكويت في محضرة الطعام ثم نضيف الزبدة ونفركه…
اقرأ أكثر...

دجاج كنتاكي, من أكثر الوجبات السريعة التي نحبها ونفضل تناولها عند الخروج لتناول الطعام, صديقة زاكي المبدعة Ola Sulieman Tashman, تعلمنا طريقة مميزة ووسهلة جداً, من خلالها تستيطع كل ربة منزل أن تصنع أجمل دجاج كريسبي ومقرمش في البيت, فلنترك المجال لمبدعتنا الان لتخبرنا الطريقة. المقادير للكنتاكي: صدور دجاج بودرة ثوم ملح فلفل أسود زنجبيل بابريكا بهارات مشكل كاسة…
اقرأ أكثر...

ميني بسبوسة بالقشطة, وصفة مميزة وشهية بشكل جديد وجذاب, تبدعه أنامل الفنانة في عالم الطهي وفن الحلويات Ola Sulieman Tashman, فلنتابع مع مبدعتنا طريقة البسبوسه بالقشطه. المقادير: 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 2 فنجان قهوة سكر 2 فنجان قهوة زيت كوب سميد خشن علبة قشطة ملعقة كبيرة باكينج باودر الطريقة: – في وعاء نخلط البيض مع الفانيلا جيداً, ثم نضيف السكر والزيت ونخلط باستمرار…
اقرأ أكثر...

آيس كريم منزلي بأقل تكلفة, وصفة مميزة جدا من صديقة زاكي المبدعة Tala Alamorah, تعطينا طريقة ايس كريم شهية جداً, واقتصادية فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للايس كريم: ظرفين كريمة بودرة (أي نوع ممكن دريم ويب, أو كريم شانتيه) كوب نستلة (حليب مكثف محلى) فانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح الطريقة للايس كريم: - نخفق الكريم شانتيه مع كوب نستله والفانيلا والملح, ويخلط بالخلاط الكهربائي جيداً…
اقرأ أكثر...

حلى قشر البرتقال, وصفة للتوفير واستغلال القشر الذي غالباً ما يتم رميه, لكن ستفاجئك هذه الطريقة لأنك ستحصلي على حلوة شهية جداً باستخدام قشور البرتقال, تتحفنا بالطريقة المبدعة Yasmine Faraj, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: قشور 5 برتقالات المقادير للقطر: كاستين ماء كاسة و نص سكر عصير نص ليمونة ماء ورد الطريقة:- بعد تقشير البرتقال قمت بتقطيعهم إلى أصابع رفيعة. - نقعتهم بماء لمدة تلات الى…
اقرأ أكثر...

كرات الكيك او الترافيل, وصفة مميزة لإعادة تدوير بواقي الكيك, أو الكيك المفتت, أو حتى لو كيكة انحرقت منك وبقي جزء سليم بإمكانك استخدامه لهذه الوصفة, نتابع الطريقة مع المبدعة  Yasmine Faraj. الطريقة: - اعملي اي كيك شوكولاه معتمده عليه او حتى مثلا ازا كنتي عاملة كيك و ما عجبك فيكي تستخدميه. - طريقة الكيك اللي بساويه لكرات الكيك:كاسة و نص طحين كاسة سكرتلات ارباع كاسة…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر, سُميت هذه الكيكة بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل, والكريم كراميل, والكيك, وعندما تعملي هذه الكيكة تختلط الطبقات الثلاثة ببعضها, ولكنها بعد ما تستوي بقدرة قادر تنفصل كل طبقة وتصبح مرتبة, نتابع الطريقة مع المبدعة والمميزة  Yasmine Faraj, فلنتابع معها. الطريقة:الطبقة الاولى:نحرق كاسة سكر و نسكبها بالصينية سوف تبرد و تصبح قاسية لحالها.الطبقة التانية:خلطة الكريم كراميل:تلات بيضاتكاستين حليب بودرةكاستين ميكاسة سكر…
اقرأ أكثر...