وصفات شهر رمضان

دجاج مشوي بخلطة روووووووعة ولا أطيب و لا ألذ و لا أشهى من هيك طريقة معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المتألقة حنان السليتي   دجاج مشوي الطريقة : منكون مغسلين الدجاجه وعاملين الخلطه ومكوناتها ( نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود // ملعقه صغيره ملح // ملعقه كبيره بودرة التومه //ملعقه كبيره بودرة البصل //ملعقه كبيره بابريكا حمرا حلوه // نصف ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

دجاج محشى فريك اطيب طبق ممكن تقدميه على طاولتك لتشرفى نفسك قدام ضيوفك طبق لزيز بكافة المقاييس وبردو يسلمو يا انا معكم صديقة زاكي الماهرة و المبدعة دوما بأطيب و ألز الوصفات الشيف ( Maha Albe )     الطريقة : بنجيب الدجاج وبنغسلو منيح بالليمون والملح والزيت والخل وبنتركها تتصفا من…
اقرأ أكثر...

بوب كورن الدجاج اللذيذ والمقرمش وصفة سهلة وبسيطة وأنظف من الجاهز  مقدمة من صديقتكم الشيف Souad Hosna   بوب كورن الدجاج المقرمش المقادير: 4صدور دجاج مقطعة مربعات وسط نفركها جيدا بالطحين ثم نغسلها ونصفيها. نحتاج 3 أطباق : #الطبق رقم 1 نضع كوب طحين +ملعقة صغيرة بهارات دجاج+ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

دجاج بالقنينه والنتيجة الدجاج طعمه طري وزاكي جداااا دجاج بالقنينه مع المبدعة اميرتي انا <ام امير> الطريقة: قنينه زجاجيه بنحط فيها ميه وملح وبنضع عليها دجاجه ولازم تكون بصنيه وفيها مي عشين ضل حرارته ...دجاجه بنبهرها قبل بوقت او في ليل بنغسلها ماء الخل تفاح او ليمون ولملح ..الابهارات معلقة ملح وقرفه…
اقرأ أكثر...

سفايناو دجاج مسحب منقوع معكم من زاكي علي القطارنة   سفاين او دجاج مسحب منقوع ب هاي الخلطة ?? لبن طحينية صلصة بندورة بهار شاورما هيل مطحون رشة زنجبيل مطحون ليمون رشة زيت زيتون لكل دجاجة سنين توم مهروس خل ينقع اقل شي 4 ساعات ويوضع بالطنجرة زيت قلي وتوضع الخلطة واول 10 دقائق عالي شوي وبعدها ع الواطي ليستوي الجاج وبحمرو بالفرن لياخد لون…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بتتبيلة اوراق الزعتر معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Um khaled دجاجة مقطعة كوب من اوراق الزعتر الجافة حبتين بصل كبار مقطعين شرائح 4 سنون توم مهروس عصير حبة كبيرة ليمون حبة فلفل اخضر حار مقطعة ناعم البهارات : فلفل اسود ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبير ،،، ملعقتين زيت زيتون نضع الدجاج في صينية او بايركس خاص…
اقرأ أكثر...

بقلاوة بالجوز بطريقة سهلة وبسيطة معكم صديقة زاكي المميزة  Maha Altındağ الطريقة سهلة وبسيطة المقادير: علبة رقائق البقلاوة الجاهزة.. جوز مجروش حوالي كوبين بتخلطين مع معلقين سميد وملعقة ماء زهر وملعقة ماء ورد..و ملعقتين سكربتخلطين سوا ...كوب سمنة وزبدة مذوبة. .. الطريقة: افتحي رقائق البقلاوة ومديها حسب الصينية اللي عندك حطي مثلا تنين وادهنيهم من…
اقرأ أكثر...