أطباق لفطور رمضان

مع صديقة زاكي المذهلة و المبدعة و الفنااانة Reemas Ghassan كوب ونص برغل ناعم ، بنضيف عليه كوبين وربع ماء مغلي وبنتركه يرتاح نص ساعه بعدين بنضيف كوب طحين ، نص كوب سميد ، نص كوب زيت ، ملح وفلفل اسود وكمون ، وبصله مفرومه بالخلاط المكسر ناعم كتير .... وبنعجنها مع بعض وبنطحنها بالمكسر لتنعم زياده , وبنبدأ نشتغل فيها ونكبكبها ونحشيها لحمه…
اقرأ أكثر...

دجاج تركي والله لو جربتوها مرة راح تعيدوها كتير مع صديقة زاكي المذهلة ريتال صلاح حبة بندوره ورأس بصل صغير سنين تومه نص فنجان قهوه زيت زيتون ملعقتين خل وعصيرليمونتين ودبس الرمان معلقتين وملح وبهارات دجاج وصلصة بندوره 3معالق كبار الطريقة كلهم بلخلاط وبننئع الجاج من الصبح طبعن بكون الجاج منظف وبنخزئووبعدساعتين بنحطومع الخلطه بكيس حراري بلفرن ساعه ونص والخبز كاست طحين وكاست حليب…
اقرأ أكثر...

اطيب دجاج كرسبي مقرمش يارب ينال اعجابكم بنصح الكل يجربوا واكيد راح تودعوا المطاعم معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة اروع و اطيب الوصفات الشيف الرائعة ورودة الشام     كرسبي الدجاج المقادير : صدر دجاج مقطع اصابع ٢بيض ٣ملاعق حليب سائل ٣كاسات طحين نصف كاسة سميد…
اقرأ أكثر...

 صدور دجاج بالبطاطا والبروكلي سريعة ولذيذة معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية الشيف الرائعة Elham Alshamayleh  صدور دجاج بالبطاطا والبروكلي سريعة ولذيذة الطريقة بتسلقي صدور الدجاج المقطعة مكعبات حتى تطلع الزفرة وبتصفيه ونسلق البروكلي ونصفيه في زيت نص زيت زيتون ونص زيت قلي أو حسب الرغبة نقلي مكعبات البطاطا نخرجها نفرم 6روس بصل جوانح نقليهم…
اقرأ أكثر...

الدجاج بالبصل شبيه المسخن و الطعم فوووق الوصف معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية الشيف الرائعة Lolol Aldbas     الدجاج بالبصل ( شبيه المسخن ) المقادير دجاجه كامله غير مقطعه سماق كوب 5 بصل مقطعه جوانح ملعقة فلفل اسود ثلاث أرباع كآس زيت زيتون 1 ماجي بورده الطريقه ننظف الدجاجه وننقعها باليمون…
اقرأ أكثر...

فتة شاورما الدجاج بالتومية و العيش المحمص طعمها هااااايل معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة أروع و أفخم الأكلات و الحلويات الشيف المبدعة Randa Shams فتة شاورما الدجاج والخبز المحمص اولا تحضير تتبيلة الدجاج: حتقطعي قطع الدجاج وتحطي عليها ملح وفلفل وبهارات دجاج وببريكا وتوم بودر وبصل بودر وكاري وحطيهم علي الدجاج واتركيها…
اقرأ أكثر...

أشهى طريقة لعمل برغر الدجاج طعم و لا أروع معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة أروع و أفخم الأكلات و الحلويات الشيف المبدعة ام طارق سلوم أشهى طريقة لعمل برغر الدجاج طعم و لا أروع الطريقة : كيلو صدر دجاج بطحنو مع ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة بهار دجاج. رشة جوزة الطيب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما اللحم و الدجاج و طريقة الخبز كمان و لا أروع معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و المميزة الشيف الرائعة Kawla Ram شاورما لحمة ودجاج وبصل بسماق وشيبس بالخل وبنورة عالجرل وخبز تورتيلا ،،،، مكونات الخبز : 2كوب دقيق وم،ص ملح وم،ص و2م،ك زيت وم،ص…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لفائف الدجاج الشهية طعم و لا في الاحلام معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة اشهى الوصفات و أكثرها تميزا الشيف المبدعة Hanan Al Fayyumi طريقة عمل لفائف الدجاج الشهية طعم و لا في الاحلام المقادير  : شرائح صدور دجاج خضار مشكل فليفلة و بصل وجزر فليفلة احمر واخضر واصفر زيت…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بالخلطة التركية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI تغسل قطع الدجاج وتتبل بست ملاعق كبيرة لبن زبادي وملعقتين كبيرة خل وملعقة صغيرة كاري وملعقة صغيرة بصل باودر وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة ملح وتتبل بالكامل وداخل الجلد تترك ليلة كاملة في الثلاجة او من اربع الى ست ساعات ...ثم بعد ذلك نخرج القطع وتوضع في قالب ونضع…
اقرأ أكثر...