أطباق لفطور رمضان

  دوالي وكبسه وملوخيه وكفته ومقبلات ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وسام الدلكي المقادير و الخطوات السلام عليكم......طريقه الكفته ......انا بجيب لحمه من عند اللحام جاهزه وبفردها بلصينيه وبحط البصل والبطاطا والبندورة عليها مع القليل من الملح اما طريقه الملوخيه .....بدق راس توم صغير بحطه بطنجره وبحط عليهم يا زيت يا سمنه الي متوفر عنا بحلوسهم شوي وبحط عليهم قطع سفاين…
اقرأ أكثر...

  فته حمص ملكه اطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وسام الدلكي المقادير حمص حب لبن ليمون لحمه مفرومه حسب الرغبه ملح زيت زيتون خبز حسب الرغبه الخطوات السلام عليكم....... اول شي كيفكم ان شاء الله الكل بخير اول شي بسلق الحمص الحب وبقسم الخبز انا بقلي مرات الخبز ومرات لاء بس على الحالتين كتير طيب بسقي الخبز من ميت سلق…
اقرأ أكثر...

  فول أو باقلاء بالزيت بالعراقي شهية ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب فول او باقلاء مطبوخ ٣ ملاعق أكل زيت كبار ١ بصلة متوسطة الحجم ١ طماطة متوسطة الحجم ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة شاي كمون ١ ملعقة شاي فلفل احمر مطحون بارد او حار الخطوات أفرم البصل والطماطة ناعم...أشوح البصل بالزيت الى…
اقرأ أكثر...

  كريب الدجاج بالبشاميل رووووعة ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير لعمل الكريب: ١ ونصف كوب طحين ١ ونصف كوب حليب سائل ٢ بيض ١ ملعقة شاي ملح ١ كيس فانيلا ٣ ملاعق اكل زيت ١ كوب دجاج مطبوخ مع البصل والكرفس صوص البشاميل: ٤ كوب حليب ٥ ملاعق أكل كبار طحين ٣ ملاعق أكل زيت أو…
اقرأ أكثر...

  شاورما من تحت ايدين اختي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,NEBAL KH المقادير دجاج مسحب من العظم معلقه صغيره هيل معلقه صغيره بهارات مشكله معلقه كبيره بهارات شاورما رشة ثوم بودره رشة ملح 2 ونص معلقه كبيره لبن زبادي معلقه كبيره رب بندوره الخطوات - نضيف جميع المكونات للدجاج ونخلطهم مع بعض نضع زيت بالمقلايه نضع خلطة الدجاج على…
اقرأ أكثر...

  دجاج محشي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير دجاجتين معلقتين كبار سماق معلقتين صغار ملح معلقة صغيرة كاري معلقة صغير بابريكا حلوة نص معلقة بابريكا حارة نص معلقة فلفل أسود نص معلقة ثوم باودر حبة بصل مبروشة ربع كوب دبس الرمان معلقتين كبار زيت للحشوة: كاستين فريكة خشنة حبة بصل مفرومة ناعم باكيت ماجي بودرة كاستين…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة أطباق فطور رمضان .كبدة شرمولة., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير نصف كيلو كبدة حبتين طماطم متوسطة الحجم سنين ثوم ورق غار ملح، فلفل اسود، كمون ملعقة صغيرة معجون الطماطم كوب ماء الخطوات باسم الله الرحمن الرحيم اليوم حبيت اشارك معكم وصفة اعملها كثييير لزوجي وهي سريعة التحضير ولها فوائد صحية قيمة وبالإضافة انها لذيذة كثير اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها.…
اقرأ أكثر...

  السمك بالتتبيله الرائعه ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير 2 سمك فيليه او مفتوح من النصف ملعقة ثوم مهروس 2 ليمون شرائح رشة ملح وفلفل اسود ملعقة كمون معلقة زيت الزيتون التتبيله: كوب بندورة مضروبه عالخلاط ملعقة ثوم مهروس بصله مفرومه فليفله ملونه او نوع واحد كوب نعنع وكزبره خضره بقدونس ربع كوب ملعقة كمون ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

  مندي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om abd allah abo sall المقادير دجاجة واحدة كيلو رز بسمتي راسين بصل راس ثوم بهارات ناعمة (بهارات مندي، كزرة مطحونة،ماجي كنور مطحون،ملح ،كاري) زبيب اشقر بدون بزر للزينة مكسرات حسب الرغبة زيت زيتون مقدار كاسة شاي الخطوات وضع زيت الزيتون بالطنجرة ثم وضع البصل والثوم الفروم ناعم جدا ثم وضع البهارات…
اقرأ أكثر...

  مندي اللحم باسهل طريقه والطعم ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام طلال🔶 المقادير مقادير اللحمه لحمه بهارات صحيحه ملح مقادير خلطة المندي ١م ماء كادي ١م بهارات ١م صغيره كركم ربع ملعقه بودرة الزعفران مقادير الأرز أرز منقوع ١م ماء كادي ملح الخطوات ١/نسلق اللحمه بالماء وملح والبهارات الصحيحه ٢/نصفي اللحمه من الماء ونضع عليه مقادير خلطة المندي…
اقرأ أكثر...