سلسلة اكلات امي

طريقة عمل حراق اصبعه سلسلة اكلات امي 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 2 كوب عدس بني رشة ملح رشة كمون رشة فلفل اسود رشة كزبرة ناشفة عصير ليمونة 0.25 كوب عصير تمر هندي او دبس الرمان 2 بصلة مفرومة شرائح رأس ثوم ضمة كزبرة مفرومة ناعم لقلي البصل: زيت زيتون او زيت نباتي مقادير العجينة: 3 كوب طحين رشة…
اقرأ أكثر...

  سلسلة اكلات امي المفتول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير المفتول: كيلو ونص مفتول بصلة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة كمون مطحون دجاجة ونص منظفة و مقطعة 7 حبات كبار بصل مقطع شرائح تلات ملاعق كبيرة بهارات مشكلة تلات كاسات حمص مسلوق حسب اللرغبة ممكن اتقللو نص كاسة زيت زيتون رشة ملح فلفل اسود صلصة البندورة من ملعقتين لتلات ملاعق كبيرة ماء…
اقرأ أكثر...

  عجة الكوسا سلسلة اكلات امي 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوب حفارة كوسا, او كوسا مبشور كوب طحين 2 بيض 1 بصلة, مبروشة سن ثوم ضمة بقدونس, مفروم ضمة نعناع, مفروم قليل ماء, إذا كانت جامدة رشة ملح بهار رشة فلفل اسود 2 كوب زيت, للقلي الخطوات اخلطي الكوسا والبيض والملح والفلفل الأسود والبهار. أضيفي الطحين. أضيفي البقدونس…
اقرأ أكثر...

رز ودجاج لذيذ بصلصة الباربيكيو سلسلة اكلات امي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير لحم خروف بالعظم مسلوق مع: ورق غار قرفة هال بصلة سنين ثومة او دجاجة مقطعة متبلة من قبل ليلة تتبيلة الدجاج: ربع كاسة زيت ذرة ملعقة خل أبيض ربع كاسة كاتشب حلو ثلث كاسة باربيكو صوص رشة فلفل اسود بابريكا مدخنة بابريكا حلوة قرفة مكونات اخرى: كيلو…
اقرأ أكثر...

  مدفونة لحم سلسلة اكلات امي 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير لحم خروف او ممكن الدجاج كيلو رز طويل الحبة 4 حبات بطاطا 4 حبات بصل 4 حبات فليفلة خضره 2 سن ثوم 2 حبة فلفل أخضر حار بهار مشكل بابريكا رشة فلفل اسود كزبرة ناشفة لومي مطحون رشة كاري كركم ملعقة رب بندورة ملعقة لبن ملعقة خل ملح…
اقرأ أكثر...