اكلير ناجح 100%
اكلير ناجح 100% مع الشيف الخرافية Rhsm Rhsm المقادير 250جرام طحين 130جرام زيت 250ملي ماء ذره ملح ملعقه كبيره سكر 4بيض فانليا الطريقة نسخن الماء والزيت والملح والسكر حتي الغليان ثم نضيف الطحين مع التقليب حتي اختفاءالطحين وتكوين عجينه لينه نتركها تبرد ثم نضيف البيض تدريجيا حتي تمتزجمع وضع الفانليا نقطع بكيس الحلواني ونضعه بالفرن علي درجه 180لمده ربع ساعه ثم نهدي النار ل160ونتركه…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...