تصفح الوسم

الأمل بالله

التيراميسو على اصوله

  التيراميسو على اصوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, التيراميسو هو حلى إيطالي شهير على مستوى العالم, ويقدم في أفخم المطاعم وسعره مش رخيص, أنا راح أخبركم طريقة احترافية لصنعه ومن مكونات متوفرة في كل مكان, تابعوني وترقبوا كل وصفاتي على تطبيق زاكي لفن الطهي. المقادير بسكوت ليدي فينقرز او سافويار.. ملعقه كبيره جيلاتين باودر.. نسكافيه مذاب بـ ماء دافئ.. 2…
اقرأ أكثر...

حلى الشعيريه الباكستانيه

  حلى الشعيريه الباكستانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, بدك حلى سريع وخفيف وكتير زاكي, لازم تجربي حلى الشعيرية الباكستانية, شجعوووووني بتعليقاتكم الحلوة. المقادير باكيت شعيريه باكستانيه 2 باكيت كريم كراميل 2 ملعقه كبيره زبده نباتيه عادي بسكوت ساده علبه قشطه انا استخدمت قيمر صوص الكراميل اللي بيجي في الباكيت نصف علبه حليب مكثف محلى 4 حبات جبنه كيري او 100غرام…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بلوبيري

  تشيز كيك بلوبيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, من أزكى الحلويات الباردة هي التشيز كيك, راح نقدملكم طريقة ناجخة وميسرة لكل ست بيت لعمل أطيب تشيز كيك, اكتبولي رأيكم في التعليقات, وانتظروني في المزيد من الوصفات. المقادير بسكوت دايجستف زبده مذابه يفضل نوع حيواني لورباك او الفرسان علبه قشطه 3 ملعقه صغيره جيلاتين باودر كريمه بودره 2 ظرف او اذا…
اقرأ أكثر...

اوزي

  اوزي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, يالله ما أزكى هالأكلة المنظر بفتح النفس حابين تعرفوا طريقتي تابعوني لأنه طريقتي مين ما ذاقها أعجبته. المقادير دجاج مقطع .. كيس بازيلاء و جزر او اكثر.. بصله مفرومه ناعمه.. نصف كيلو لحمه عجل مفرومه خشن.. ارز بسمتي مغسول.. مكسرات للزينه.. الخطوات 1. نسلق قطع الدجاج مع المنكهات ( روزماري، ورق غار، قرفه عيدان،…
اقرأ أكثر...