البرياني الهندي على أصوله مين بتحب تنضم معنا لهذا الدرس؟
البرياني الهندي على أصوله مين بتحب تنضم معنا لهذا الدرس؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Malak Alrefaie البرياني: بتغسلي الدجاج وبتشيلي الجلد وبتصفي من المي بتحطلي لكل دجاجه كبايه لبن رايب بتحطي مع اللبن الرايب بهارات حب مثل القرنفل والهيل والقرفه وبتحطي ملعقه بهارات برياني ناعم وبتحطي الدجاجه باللبن لمده نص ساعه بعدين بتفرمي بصلتين كبار بتشوحيهم بزيت مازولا وبتبرشي اربع حبات بندوره وبتحطيهن فوق…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...