الكلاج

  بقلاوة جزائرية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem, من الحلويات التراثية العريقة في الجزائر هي البقلاوة سوف أقدم لكم أصدقائي طريقة احترافية لصنعها ادعموني بتعليقاتكم الرائعة. المقادير 6أكواب طحين (مقدار واحد كيلوغرام) كوب زبدة خاصة بالتوريق وإذا مو متوفرة نستبدلها بسمن عادي رشة ملح + فنيليا ماء الزهر الحشو: فول سوداني أو لوز أو جوز سكر فنيليا ملعقتين كبار سمن ماء الزهر نحتاج…
اقرأ أكثر...