المكمورة على الطريقة السورية طريقة اهل حوران

المكمورة على الطريقة السورية طريقة اهل حوران معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة OM HAZEM دجاجة مقطعة 8 قطع بصل زيت زيتون وبهارات نحضر عجينة عبارة عن طحين وملح ورشة بهارات وفلفل اسود ومنحطها ع جنب ومنعمل الحشوة منحط بمقلاية كبيرة زيت زيتون كمية منيحة ومنقلي خمس بصلات ومنحط عالبصل دجاجة مقطعة ثمانية قطع ومنقلبهن ونحط عليهن مكعب ماجي وبهارات من كلشي ومنقلبهن شوي بعدها…
اقرأ أكثر...