الملفوف ولاا بالاحلاااام

  طريقة عمل الملفوف بالطريقة السورية,مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة أم بشار عناب ,الملفوف من الأكلات التي تمتاز بالطعم المميز والطري الذي لاتقاوم رائحته الشهية أثناء الطبخ ومحبب لدى الصغار والكبار تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ملح عصفر كمون رز حبة قصيرة فلفل لحمة ناعمة قليل من الدهن وشرائح الثوم الصغيرة المهروسة نعنع مجفف   طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة الملفوف المحشي, ملفوف مع نعنع ناشف وليمون بعئد......💕💕💕, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة منال فيضي, احكولنا شو البهار اللي ما بتقدروا تستغنوا عنه في طبخ الملفوف خبرونا في التعليقات طريقتكم. المقادير: راس ملفوف رز قصير الحبة لحمه مفرومه بهارت ( ملح-فلفل أسمر-كمون) معلقه سمنه ضروس ثومة الطريقة: بنقطع الملفوف وبنسلقه وبنحضر الحشوه رز ولحمه مفرومه وبهارت ومعلقه…
اقرأ أكثر...

الملفوف ولاا بالاحلاااام مع صديقة زاكي المذهلة و الرااائعة تالا عيد الطريقة نقوم اولا بسلق الملفوف في الماء ووقليل من الملح ثم نقوم بتقطيع اللحمة الي قطع صغيرة ونسلقها لمده ربع ساعة ومن ثم نصفيها من الماء ونقشر بصلتين ونقوم بتقطيع البصلة الى مكعبات صغيرة ونضعها في المقلى ونضع القليل من السيرج ثم بعد 5دقائق نضع فوقها اللحمة ثم نضع التوابل حسب الرغبة ثم…
اقرأ أكثر...