اليقطين مع الطحينة عالطريقة التركية

اليقطين مع الطحينة عالطريقة التركية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da   المكونات وطريقة التحضير يقطينه مقشرة ومنزوعة البذور . ومقسمة قطع ححم وسط  قطر مو تقليل وسط ضفت اليقطين عالقطر وتركتهم على نار هادية ساعة من دون تحريك هز القدر هز . ضفت عليهم عود قرفة . ولبردو حفظتعم بمرطبان وعليه قطعة قماش سكبت…
اقرأ أكثر...