مع صديقة زاكي الموووهوبة Deemah Al Amer الخطوات بالترتيب                          
اقرأ أكثر...

تشيز اللوتس اللذيذ بدون فرن مثل الجاهز تماماً على طريقة المبدعه Reemas Ghassan الطريقه.. الطبقه الاولى / بسكويت داجستيڤ او لوتس او ساده ، بنطحنه وبنعجنه بزبده وكريمة اللوتس وشوية قشطه او ماء بنفرده في قالب التشيز وبنضغطه مزبوط وبندخل القالب في الثلاجه على مانجهز الطبقه الثانيه الطبقه الثانيه / بنخفق مغلفين دريم ويب مع فنجان حليب سائل بارد الى ان تصبح كريمه ، ثم…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي المذهلة و المبدعة و الفنااانة Reemas Ghassan المقادير والطريقه / الطبقه الاولى .. مغلف بسكويت داجستيف او ساده بنطحنه وبنفركه بثلاث ملاعق زبده وبنضيف عليه قشطه او حليب سائل وبنفركه وبنحطه بقالب التشيز الطبقه الثانيه .. كوبين لبن زبادي روب .. كوب ونص حليب بودره .. نص كوب سكر .. ٦ مكعبات جبنه كيري .. رشة فانيليا .. بنخلطهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  Samarmar barhom تشيز كيك اللوتس اتفضلو حبيباتي      المقادير: باكيت بسكوت لوتس باكيت بسكوت دايجستف كوب زيت او زبدة او حسب الحاجة علبة حبنة فيلادلفيا او 8 حبات جبنة كيري علبة قشطة نص علبة حليب محلی مكثف 2 كوب كريمة خفق ربع كوب ماء دافئ 2 ملعقة جيلاتين…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنطحن 6 حبات بسكوت دايجيستف مع 8 حبات بسكوت اللوتس ، بنحطهن بمحضرة الطعام او بكيس نايلون وبنحرك عليهم فرادة العجين لنحصل عخليط ناعم تماما. بنحط ع البسكوت 1 م ك قشطة و نص اصبع زبدة اكثر او اقل لنحصل عخليط متماسك وبنرصهم كطبقة اولى بقالب تشيز كيك المتحرك.…
اقرأ أكثر...

من صديقه زاكي Najwa Bakri الطريقة: بسكويت اللوتس مطحون يخلط مع إصبع زبده مذوبه يعني 100 غرام ويمد في صينيه متحركة ويمد بالصينيه ومن ثم يوضع بفرن حامي لمده 5 دقائق ويترك ليبرد تماما.... تم خليط التشيز كيك عباره عن ظرفين دريم وب نص كوب زبده اللوتس عليه قشطه صغيره كوب حليب سائل وتسع حبات كيري تخلط جميع المواد بلخلاط حتى يتضاعف حجمه وتصبح…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف الموهوبة موناليزا البوا بنطحن ١٢ حبه بسكوت لوتس وا نضيف عليها ملعقة زبده وا ملعقتين قشطه وا ندخلها الفرن بس شوي عشان تتماسك نخرجها تبرد وا نجهز خليط الكريما الكريمة: بنحط في الخلاص علبه جبن فلادلفيا وا نص كاسه حليب بارد وا مغلفين كريما دريم وين وا نخلط وا نضيف كمان…
اقرأ أكثر...

يسعد مساكم .تشيز كيك اللوتس ...ممم سهرة ممتعة ..مع القهوة ... معكم الشيف المميزة ساهرة دباس     المقادير وطريقة تحضيره .. النوع الاول .. بسكوت اللوتس علبة ونص مطحونه ومعجونه بالزبدة وتمد بقالب التشيس كيك ..ويرص بشكل جيد ..   النوع التاني ،…
اقرأ أكثر...

هذه الطريقة المتقنة مقدمة من صديقة زاكي المبهرة والمميزة دوماً الشيف إم رضوان, لنتابع. الطبقة الاولى: 3 اكواب بسكوت لوتس مطحون 100 غ زبدة ملعقة كبيرة قشطة ملعقتين كبار حليب سائل. الطبقة الثانية: علبتين زبادي 100 غ جبنة قشدية او 6 حبات كيري كوب حليب بودرة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة نسكافة الطبقة الثالثة: زبدة اللوتس وممكن نعوضها بصوص كراميل ( نصف كوب سكر/3…
اقرأ أكثر...

ام عامر العازمي المبدعه تقدملنا اشهى تشيز كيك باللوتس  والتي قدمتها لصديقتها في العمل, فالنرى كيفيه عملها القاعدة : 45 حبة بسكوت لوتس ( مطحون) + ثلاث ارباع اصبع زبدة .. تحطين الزبدة مع البسكوت و ترصينهم بالصنية وتدخليها الفليزر تتماسك فالوقت الي تسوين فيه الطبقة الثانية .. طبقة التشيز كيك : ثلاث علب زبادي علبة قشطة اربع فناجيل سكر تسع فناجيل حليب بودرة…
اقرأ أكثر...