خبز الشاورما

طريقة عمل الشاورما, مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة عبير الزغبي  ,الشاورما التي هي محببة لدى الصغار والكبار تمتاز بالمذاق اللذيذ والنكهة الرائعة,تابعونا حتى نعطيكم الطربقة كاملةً. المقادير كيلو ونص دجاج مسحب من العظم ٤٠٠٠غ لبن زبادي و٣معالق خل ومعلقتين بهارات الشاورما   ومعلقتين بهارات الباربيكيو ومعلقة صغيرة بودرة الثوم وملح طريقة التحضير -كيلو ونص دجاج مسحب من…
اقرأ أكثر...

خبز الشراك على الصاج روووعة للشاورما معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM FARS طحين ملح ماء للعجن نعجن العجينه حتى تصبح ملساء وناعمه ونتركها ترتاح ربع ساعه ونقطعها قطع متساويه ونتركها ترتاح قليلا ونبدا برق الرغيف حتى يصبح كبير ورقيق ونضعه على الصاج ونقلبه حتى ينضج انا خبزت على الصاج العادي عالحطب وفي صاج على جرة غاز والخبزات اهداء لمدام رويداا
اقرأ أكثر...

خبز الشاورما أطيب من السوق بمليون مرة همتكم بالتعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Shereen Al Ali طريقة خبز الشاورما: 3 كاسات طحين رشة سكر رشة ملح معلقة خميرة تعجن حتى تتماسك وتريح ثم تقطع طابات وترقيها وعلى قلاية تيفال حامية تخبزيها وانتي بترقيها حطي طحين عشان ما تلزق وصحة وهنا بهارات…
اقرأ أكثر...