شاورما اللحم

طريقة الشاورما باللحمة اللذيذة جدا بنصح الكل يجربها عمل الرائعة و المميزة صديقة زاكي Afaf Alfar طريقة الشاورما باللحمة/ انا استعملت لحم خروف طرية وقطعتها قطع رفيعة وطولية اذا أمكن ثم تبلتها بالبهارات السبعة والفلفل الاسود ورشة زنجبيل ورشة ثوم بودر ورشة بصل بودر ومقدار من الخل والملح ثم اضفت زيت زيتون وخلطها ويستحسن تبقى ليلة قبل الاستعمال .ثاني يوم وضعتها في الطنجرة عالنار بكل…
اقرأ أكثر...