طريقة الكبسة الشهية

طريقة الكبسة الشهية مع المتألقة و المبدعة خلود سرار الطريقة: بتسلقي الدجاج مع راس بصل وحب الهيل ورق غار وحبتين ماحي وتركيهم ساعه الاربع على النار بتجيلي طنجرة وبتوضعي فيها زيت قلي وبتهرسي 4سنون ثوم وحبتين من الندورة الناعمة وبذبليهم بلزيت بتجيبي كل انواع البهارات من الزنجبيل وحب الومي وجوزة الطيب والبهارات المشكله واذا بتحبيها حارة حطي ببريكا حار حركيهم منيح وبعدين سقطي الرز…
اقرأ أكثر...