طريقة المقروض الليبي

طريقة المقروض الليبي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي لكل كوبين سميد رقيق ناعم كوب طحين اللي هو دقيق ورشة ملح وملعقتين سكر وملعقتين سمن   ونجمع هل المكونات بالزيت حتى لما تجمعي كمية من العجين على شكل كورة ونرميها ماتتفترش تقريبا كوب زيت او اقل ونترك الخليط ليلة كاملة او عدة ساعات وناخذ بالكمية من الخليط ونعجن…
اقرأ أكثر...