عيش لبناني محشي جبن وبروفيترول او عجينه الشو

عيش لبناني محشي جبن وبروفيترول او عجينه الشو...محشيه نوتيلا او مربي.... معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARWA FAROUK عيش...دقيق.... العيش اللبناني...هجيبه وافتح فتحه صغيره من فوق لازم يكون طازه واحشيه جبنه موتزاريلا كتير..ولنشون وزيتون وفلفل واي جبن تحبيها...وتحطيه في طاسه علي النارمدهونه زيت..وتتغطي عليه كويس علي نار هاديه...وتقلبيه الناحيه التانيه...هنلاقيه مقرمش والجبن سايحه...عملت واحد جبن وواحد محشي لحمه مفرومه متعصجه... اما البروفيترول...او عجينه الشو ماء…
اقرأ أكثر...