كباب العدس عمرك سمعت عنه ادخل واتعلم تعمل كباب بدون لحمة

كباب العدس عمرك سمعت عنه ادخل واتعلم تعمل كباب بدون لحمة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العرب الطريقة: ننقع كوب ونصف عدس من الليل للصبح ونصفيه ونطحنه بماكينة الكبة مع راس بصلة وسنين ثوم ونصف كوب ليه خروف،نطحنوه مرتين ومن بعد نضيف ملح وبهارات لحم وربع حزمه كسبر اخضر مفرومة ناعم وفلفل احمر وفنجان دقيق ونشكلها اصابع ونضعها في صينية مدهونة بالزيت وعلى…
اقرأ أكثر...