مربى

طريقة عمل مربى اليقطين الشهي بستاهل تشجيع كبير من احلى عضوات زاكي  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Fatima Mahmoud مربى اليقطين بعد غسلها وتقشيرها وتقطيعها بنقعها كل الليل بمية الكلس الصافيه بعد ما تروق(بخلط كوبين كلس بالمي وبحركن منيح وبترك الكلس ليرقد بستعمل بس…
اقرأ أكثر...

مربى الباذنجان ....من أطب المربيات الشامية  .. ويمكن اعداده مع القشرة او بدونها تقدمه لنا المتألقة دوما الشيف Saba Awni Mohtadi فلنتابع معها الطريقة المقادير: 2 كيلو غرام باذنجان حجم صغير 3 ملاعق كبيرة من الكلس كيلو ونصف سكر ماء عود قرفة ... او زهرة اليانسون ... او قرنفل 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون جوز ( عين الجمل ) لتزيين الطبق عند التقديم ...جوز…
اقرأ أكثر...