مسابقة ملكة المعجنات

  البوريك المبروم ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ياسين تقدم لنا اكلة من المطبخ التركي المقادير مقادير العجينة : كوب حليب مقدار فنجان الشاي زيت ملعقة طعام خميرة ملعقة طعام سكر ملعقة صغيرة ملح ما يقارب 3 كوب طحين مقادير الحشوة : 500 جرام جبنة طبعا الحشوة الك حرية الاختيار ممكن سبانخ وممكن بطاطس مسلوقة مع بقدونس بقدونس مفروم ناعم…
اقرأ أكثر...

  فطاير سهله بالجبنه والزعتر وفطاير باللحمه ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم علاء أبو يحيى المقادير ست كاسات طحين كاستين مي دافيه حسب الطحين معلقة كبيره سكر معلقة كبيره خميره معلقة ملح معلقه صغيره خل معلقتين حليب باودر معلقتين لبن زبادي ربع كوب زيت معلقه صغيره بكنج باودر الخطوات اضع الخميره والسكر في كوب مع قليل من الماء الدافىء وبحركها بتركها…
اقرأ أكثر...

  خبز ايراني ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رووح طفلة المقادير 3 اكواب دقيق ابيض 2م.ط حليب 2م.ط سكر رشة ملح 1م.ط خميرة ربع كوب زيت زيتون ماء دافئ للعجن زعتر وزيت زيتون الخطوات تخلط المواد الجافة معا ثم تضاف السوائل وتعجن جيدا... تكور وتترك تخمر في مكان دافئ.. تفرد بالشوبك... تنقل على المقلاة على نار متوسطه تقلب ويضاف لها قليل من…
اقرأ أكثر...

  فطيرة اللحم والخضروات اللذيذة صحية وتنفع دايت ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب طحين اسمر ١ كوب ونصف شوفان ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة شاي سكر ١ ملعقة شاي خميرة ١ ملعقة شاي بيكنغ باودر ١ كوب حليب دافئ ١ ملعقة اكل حبة البركة ربع كوب زيت زيتون لدهن وجه الفطيرة: بيضة ١ ملعقة كوب حليب…
اقرأ أكثر...

  معجنات بعجينة مضمونة مية المية ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين معجنات بعجينة مضمونة مية المية تصلح للبيتزا وكل انواع الفطائر راح تعمليها على طووووول ممكن اذا تحبي تحشيها او لا والطعم روووووعة المقادير ٦ كوب طحين نصف كوب زبادي ١ ملعقة اكل ونصف خميرة ١ كيس بيكنغ باودر نصف كوب زيت زيتون او زيت نباتي ٢ كوب حليب دافئ ١ ملعقة…
اقرأ أكثر...

  بيتزا طعم ولا اشهى ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير العجينة: ٦ كاسات طحين ابيض ٢ كاسة طحين قمح "اسمر" معلقتين زيت ذرة بيضتين ٦ معالق حليب بودرة معلقة لبن معلقة خل صغيرة رشة ملح معلقة سكر (معلقة ونص خميرة ومعلقة صغيرة بيكنج باودر +معلقة صغيرة سكر) مقادير صوص البيتزا : حبة فليفلة ٤ حبات بندورة جزرة صغيرة حبة…
اقرأ أكثر...

  ملكة المعجنات شجعوني ... بيتزا ببروني وفطاير مسخن وسبانخ وخلية جبنة بيضا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير مقادير العجينة كل خمس كاسات طحين ابيض بدهم كاسة طحين قمح "اسمر " +بيضه + معلقة لبن + معلقة صغيرة خل + معلقتين كبار زيت ذرة + رشة ملح + معلقة سكر + نومه بودرة وبصل بودرة كنكهخ(معلقة ونص خميرة + معلقة بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

  مطبق باللحمه على الصاج مسابقه ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير مقادير العجينه طحين 3 كاسات ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره سكر ربع كوب زيت قلي مي دافيه للعجين لحتى تتماسك العجينه الحشوة نص كيلو لحمه مفرومه خشنه حبتين بصل مفروم ناعم ملح / فلفل اسود / بهار مشكل او بهار لحمه / فليفله خضره او الوان حبتين او…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة المعجنات مالح و حلو 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem اليوم جبتلكم كيفية صنع اوراق الديول أو البسطيلة في المنزل لأنو كثير سألوني عنها في وصفة (البوراك) سهلة واقتصادية كثير وتستعمل لمعجنات مالحة وحلوة، اتمنى تنال اعجابكم. المقادير العجين: كوبين طحين + ملح ماء زيت ونشاء(طحين الذرة ) الحشو: 1.للمالح: بصلة، دجاج مفروم، بقدونس، ملح وتوابل، جبن 2.للحلو: كوبين فول…
اقرأ أكثر...

  فطاير رولات البطاطا بالصور خطوه بخطوه مسابقه ملكه المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 6 كوب طحين ابيض نص كوب سميد ربع كوب لبن نص كوب زيت معلقتين كبار خميره معلقتين كبار سكر معلقتين صغار ملح 2كوب ونص مي تقريبا دافيه خليط التلميع صفار بيضه ومعلقه صغيره خل ومعلقه صغيره نسكافيه ورشه صغيره سكر بنخلطهن وبنخليهن عجنب لدهن وجه المعجنات…
اقرأ أكثر...