ملكة التوفير

  مجدرة الأرز بطريقتي طعم راائع ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير أرز قصير الحبه عدس حب 2 حبة بصل وسط مفرومين 5 سنون ثوم مفرومين ملعقتين سمنه زيت ذره وممكن زيت زيتون ملح فلفل أسود بكيت ماجي كاري كمون كركم للتزين : شرائح من البصل المقلي الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل خير يا رب بما انه المسابقه…
اقرأ أكثر...

  فتة الحمص ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كوب ونص حمص مسلوق ربع كوب طحينة ربع كوب عصير ليمون سن ثوم مهروس 4 خبز حمام او صمون او فينو كوب ماء سلق الحمص قرن فليفلة حارة ملح رشة كمون ملعقة كبيرة سمنة قليل من اللوز الخطوات نفتح الخبز ونخرج اللب ونضعه بجاط ونضع عليه ماءسلق الحمص مذوب فيه مكعب…
اقرأ أكثر...

  فشه العجل بطريقه أمي الغاليه ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كيلو فشه مغسوله بطحين وزيت زيتون مطيبات لسلقها: ورق غار قرنفل قرفه للتتبيله: عصير ليمونه كبيره ربع كوب زيت زيتون بهارات مشكله م.ص م كل : حب هال بهار جاج فلفل أسمر بهار شاورما ملح حسب الرغبه فلفل أحمر مطحون حسب الرغبه لدقه البقدونس: قرن فلفل أخضر…
اقرأ أكثر...

  كيكة النسكافيه الاقتصادية ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير # للكيك: ٢ حبة بيض كوب سكر كوب حليب نصف كوب زيت ٢.م.ص فانيلا ٢.م.ك نسكافيه أي نوع ٢.م.ص بيكنج باودر نصف م.ص بيكنج صودا ٢ ونصف الكوب طحين # لتسقية الكيك: كوب حليب م.ك نسكافيه ٢.م.ك سكر # للتغطية : علبة قشطة رشة نسكافيه الخطوات - نخفق البيض مع السكر…
اقرأ أكثر...

  الدوالي بطريقتي بطعم ولا ألذ ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي  المقادير نص كيلو ورق عنب تقريبا (مكبوس بقزازه) للحشوه: كوب برغل خشن منقوع بميه سخنه مع م.ص ماجي بودره لمده نص ساعه حبتين بندوره مقطعين بصله كبيره مفرومه ناعم بقدونس مفروم نعنع مفروم ٥ فصوص ثوم مفرومين م.ك بهار رز م.ك كركم م.ص فلفل أسمر ربع كوب زيت…
اقرأ أكثر...

  رز بحمص أكلة سريعة وبنفس الوقت طيبة ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ثلاث كاسات رز بسمتي طويل كاسة حمص لحمة مفرومة ناعمة ٢٠٠ غرام فلفل اسود ملح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم طبختنا اليوم سهلة وسريعة ونكهة طيبة اول شي بنكون ناقعين الحمص قبل بيوم نبلش بنسلق الحمص لحتا يستوي بننقع الرز بمي دافئة وبنحط بطنجرة سمنة وبنقلي اللحمة…
اقرأ أكثر...

  كيك بوبس ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كيكة علبة قشطة 3ملاعق شكولاته دهن شكولاته سايحة اعواد ايس كريم زينة كيك الخطوات مرات بظل عنا كيك اولما نزين الكيك بزيد عنا بقايا كيك او بكون الكيك ناشف فحلو نستغله وندخله بافكار يحبوها عيلتنا وبالاخص الاطفال وماينكب الكيك حسب الرغبة والنكهة بنفتته وبنضيف القشطة وشكولاته الدهن وبنخلطهم حتى نقدر نشكلها…
اقرأ أكثر...

  طبخة البطاطا المدخنة اسهل واوفر وجبة غداء او عشاء ملكة التوفير 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اسمهان( ام ابراهيم) لو عندك بطاطا وبصل وبقدونس تعالي نعمل اطيب وجبة بسم الله ونبلش بدنا المقادير ٢ كغ بطاطا جرزة بقدونس ٢ راس بصل قطعتين فحم الخطوات بس هدول المقادير لا تستغربو ما بدنا لحمة ولا جاج ولا اي نوع بهارات ولا حتى ماجي…
اقرأ أكثر...

  الفطيره الذهبيه بطعم ولا أروع ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نص كيلو صدر حبش( ديك رومي) مقطع لمربعات وسط ٢ بصل مقطعين مربعات ٢ فليفله ملونه مقطعين مربعات قرن فلفل حار مقطع ملح حسب الرغبه م.ك بهار شاورما م.ك بهار جاج م.ك بهار كاري م.ص فلفل أسمر خبز صاج ( ٣) ٢ بيض زيت نباتي جبنه شيدر…
اقرأ أكثر...

  بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 4 حبات بطاطا حجم وسط راس ثوم صغير ضمة كزبرة زيت قلي عصير ليمونة ملعقة ملح ملعقة فلفل اسود ملعقة شطة الخطوات نقطع البطاطا بعد تقشيرها مكعبات صغيرة ونقليها في طنجرة اخرى نضع قليل من زيت قلي البطاطا ونضع ثوم مهروس او مفروم ناعم ونضيف الكزبرة المفرومة ناعم…
اقرأ أكثر...