العوامة الهشة الساحرة

  طريقة عمل العوامات بمكونين فقط, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  عاشقة الحلويات, أبسط طريقة لعمل العوامة جدا فخمة وطعمها زاكي, وسريعة التحضير, خبروني رأيكم في التعليقات.   المقادير اول مكون صمون البرغر الحشوة الي بداخلة وثاني مكون حليب سائل الخطوات نفتت الصمون ونضع علية الحليب السائل ويصبح مثل عجينه العوامة بلضبط, عجينة العوامة هي عجينة ليست سائلة وليست متماسكة, أقرب لقوام خليط الكيك, وتكون…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل العوامة ,مع صديق زاااكي الشيف الرهيبة Alaa Abdullah Lolla ,تعدّ العوّامة من الحلويات  الشرقية الأصيلة، ، إذ إنها تتميّز بشكلها اللافت للنظر، وقوامها الهش، وطعمها الحلو، وسهولة تحضيرها, تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً .   المقادير: كاستين طحين الكاسة الثانية أزيلي منها ثلث المعلقة واستبدليهم بسميد ملعقة صغيرة سكر ملقة صغيرة خميرة رشة ملح باكيت فانيلا ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عوامة شامية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎   ‎Salam Zayed Um Khaloody    الي لسه ما جربت طريقة هالعوامة تجربها بسرررعة بتجنن المقادير: 2 كوب طحين 2 م ك نشا 2 م ك سميد ناعم 1 م ك سكر 1 م ص خميرة فورية 1 م ص فانيلا رشة ملح 1 وربع كوب ماء دافئ الطريقة: في…
اقرأ أكثر...

العوامة الهشة الساحرة مع الرائعة Em Alaa Alrafati الطريقة: كوبين طحين 1 ملعقه كبيره سميد ناعم 2 ملعقه كبيره نشا 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره فانيﻻ 2 كوب ماء رشة ملح الطريقه نخلط كل المكونات مع بعض ونتركهم لحتى يختمر ونقليهم بزيت غزير وحامي ع مرحلتين مرحله بس يصير اشقر ونرفعو عن النار وبس نخلص العجين بنقليه مرحله…
اقرأ أكثر...