شوربة الجزر

شوربة الجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL 10 جزرات مبروشين - بصلة متوسطة مقطعة ناعم - حبة بطاطا مقطعة ناعم - ملح - كمون يذبل البصل بزيت الزيتون في طنجرة ثم توضع البطاطا وتقلب حتى تستوي ثم الجزر ويقلب حتى يقل حجمة و يذبل ((يجب الاستمرار بالتقليب من بدايه وضع البصل حتى لا يغمق لون الخضار أو تتحمر ويتغير لون الشوربة إلى البني…
اقرأ أكثر...