فاصوليا

فاصوليا بيضاء بلحم البقر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير رطل فاصوليا بيضاء منقوعة ليلة كاملة حبة طماطم متوسطه طازجه ومفرومة راس بصل مفروم فصين ثوم مفروم ملح فلفل اسود كزبرة جافة مطحونة نصف ملعقه صغيره كمون نصف فنجان زيت قطعة أو اثنتين لحم البقر الخطوات نضع اللحم في طنجرة الضغط ونضع عليها البصل والثوم والطماطم والفلفل الأسود و الملح والكزبرة الجافة…
اقرأ أكثر...