مربى التين…..بدون مواد حافظة او مواد أخرى فقط سكر

مربى التين بدون مواد حافظة او مواد أخرى فقط سكر مع صديقة زااكي الراائعة والمذهلة Marmar Anati‎ الطريقة... .. نصف مقدار وزن التين نضيف سكر.. .ولكن على ثلاث مراحل.. ..المرحلة الأولى بعد تنظيف التين نضيف ثلث السكر ويترك لليوم الثاني في الثلاجة في الصباح تكون ماء التين ترسبت ونبدأ الطبخ بدون إضافة ماء أبدا .. ...وقت الطبخ لكل 6كيلو تين ساعتين ونصف وممكن يزيد ربع…
اقرأ أكثر...