مسمن

  المسمن اليمني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن المقادير أربعة أكواب دقيق بيضتين نصف كوب سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ثلاث ملاعق حليب جاف كأس سمن يكون ساخن ماء للعجن قليل الخطوات نقوم بوضع جميع المواد الجافة ثم نقلبها قليل ونضع السمن الساخن عليه والبيض ثم نفركها مع بعض ثم نعجنها بقليل من الماء تكون…
اقرأ أكثر...