يانسونية

صينية اليانسونية ....حلوى من التراث الفلسطيني مثلها كمثل صينية الحلبة ..مرتبطة بزيت الزيتون الذي تشتهر به القرى الفلسطينية مما يزيد من تميزها....تقدمها لنا الشيف المتميزة Saba Awni Mohtadi ... فلنتابع طريقتها في اعداد هذا الحلا التراثي المقادير: 3 كوب سميد 1/2 كوب طحين 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب زبدة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة + 2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...